PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Punpkin Ale #1

Punpkin Ale #1

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.8 BLG
7.1% ABV
10.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Dodatek Dynia 3.7 kg 45.1% 60 % 30
Ziarno Pilzneński 3 kg 36.6% 81 % 4
Ziarno Monachijski 1.5 kg 18.3% 80 % 16
Suma 8.2 kg

Chmiele

56 IBU

Balans goryczy 0.81 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sybilla 50 g 60 min 6.9 %
Gotowanie Simcoe 50 g 10 min 13.5 %
Gotowanie vermehlo 20 g 60 min 8.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM20 Białe Walonki Pszeniczne Gęstwa 200 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Goździk 5 g Gotowanie 15 min
Przyprawa Cynamon 5 g Gotowanie 15 min
Przyprawa Imbir 15 g Gotowanie 15 min
Dodatek smakowy Skórka pomarańczy 100 g Gotowanie 15 min

Dyskusja