PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Punpkin Ale #1

Punpkin Ale #1

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.8 BLG
7.1% ABV
10.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Dodatek Dynia 3.7 kg 45.1% 60 % 30
Ziarno Pilzneński 3 kg 36.6% 81 % 4
Ziarno Monachijski 1.5 kg 18.3% 80 % 16
Suma 8.2 kg

Chmiele

56 IBU

Balans goryczy 0.81 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sybilla 50 g 60 min 6.9 %
Gotowanie Simcoe 50 g 10 min 13.5 %
Gotowanie vermehlo 20 g 60 min 8.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM20 Białe Walonki Pszeniczne Gęstwa 200 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Goździk 5 g Gotowanie 15 min
Przyprawa Cynamon 5 g Gotowanie 15 min
Przyprawa Imbir 15 g Gotowanie 15 min
Dodatek smakowy Skórka pomarańczy 100 g Gotowanie 15 min

Dyskusja