PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Punk IPA

Punk IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 75 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
7.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 5 kg 94.9% 81 % 6
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.27 kg 5.1% 75 % 150
Suma 5.27 kg

Chmiele

51 IBU

Balans goryczy 0.94 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 20 g 60 min 11.3 %
Gotowanie Ahtanum 12.5 g 60 min 3.4 %
Gotowanie Chinook 20 g 30 min 11.3 %
Gotowanie Ahtanum 12.5 g 30 min 3.4 %
Aromat (koniec gotowania) Chinook 27.5 g 0 min 11.3 %
Aromat (koniec gotowania) Ahtanum 12.5 g 0 min 3.4 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 12.5 g 0 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Nelson Sauvin 12.5 g 0 min 11 %
Na zimno Chinook 47.5 g 5 dni 11.3 %
Na zimno Ahtanum 37.5 g 5 dni 3.4 %
Na zimno Simcoe 37.5 g 5 dni 13.2 %
Na zimno Cascade 37.5 g 5 dni 6 %
Na zimno Nelson Sauvin 20 g 5 dni 11 %
Na zimno Amarillo 10 g 5 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP001 - California Ale Yeast Ale Płynne 125 ml White Labs

Dyskusja