PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Punk IPA

Punk IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 75 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
7.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 5 kg 94.9% 81 % 6
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.27 kg 5.1% 75 % 150
Suma 5.27 kg

Chmiele

51 IBU

Balans goryczy 0.94 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 20 g 60 min 11.3 %
Gotowanie Ahtanum 12.5 g 60 min 3.4 %
Gotowanie Chinook 20 g 30 min 11.3 %
Gotowanie Ahtanum 12.5 g 30 min 3.4 %
Aromat (koniec gotowania) Chinook 27.5 g 0 min 11.3 %
Aromat (koniec gotowania) Ahtanum 12.5 g 0 min 3.4 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 12.5 g 0 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Nelson Sauvin 12.5 g 0 min 11 %
Na zimno Chinook 47.5 g 5 dni 11.3 %
Na zimno Ahtanum 37.5 g 5 dni 3.4 %
Na zimno Simcoe 37.5 g 5 dni 13.2 %
Na zimno Cascade 37.5 g 5 dni 6 %
Na zimno Nelson Sauvin 20 g 5 dni 11 %
Na zimno Amarillo 10 g 5 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP001 - California Ale Yeast Ale Płynne 125 ml White Labs

Dyskusja