PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Punk IPA

Punk IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
5.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 5 kg 92.6% 85 % 7
Ziarno Carahell 0.4 kg 7.4% 77 % 26
Suma 5.4 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.72 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Ahtanum 10 g 60 min 5 %
Gotowanie Chinook 20 g 60 min 13 %
Gotowanie Ahtanum 10 g 20 min 5 %
Gotowanie Chinook 10 g 20 min 13 %
Whirlpool Ahtanum 20 g 0 min 5 %
Whirlpool Chinook 20 g 0 min 13 %
Whirlpool Simcoe 20 g 0 min 13.2 %
Whirlpool Nelson Sauvin 15 g 0 min 11 %
Na zimno Ahtanum 20 g 5 dni 5 %
Na zimno Simcoe 30 g 5 dni 13.2 %
Na zimno Nelson Sauvin 20 g 5 dni 11 %
Na zimno Cascade 30 g 5 dni 6 %
Na zimno Chinook 10 g 5 dni 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja