PL | EN

PUMPKINROGGEN

0

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.8 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
5.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Żytni 3 kg 48.4% 85 % 8
Ziarno Castle Malting - Pilzneński 6-rzędowy 3 kg 48.4% 80 % 5
Ziarno Melanoiden Malt 0.2 kg 3.2% 80 % 39
Suma 6.2 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.37 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mandarina Bavaria 15 g 60 min 7.8 %
Gotowanie Mandarina Bavaria 15 g 30 min 7.8 %
Gotowanie Mandarina Bavaria 20 g 5 min 7.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM41 Gwoździe i Banany Pszeniczne Płynne 100 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Dynia pieczona 1500 g Zacieranie 60 min
Przyprawa Trawa żubrowa 20 g Gotowanie 10 min