PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pumpkin

Pumpkin

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
12.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Bestmalz Red X 2 kg 55.6% 79 % 30
Ziarno Viking Pale Ale malt 1 kg 27.8% 80 % 5
Ziarno Caraamber 0.5 kg 13.9% 75 % 59
Cukier Cukier trzcinowy 0.1 kg 2.8% 99 % 0
Suma 3.6 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.34 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Southern Passion 5 g 60 min 11.7 %
Gotowanie Southern Passion 5 g 30 min 11.7 %
Gotowanie Southern Passion 5 g 10 min 11.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 10 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Dynia piżmowa 1100 g Gotowanie 60 min
Przyprawa Cynamon 0 g Gotowanie 5 min
Przyprawa Gałka muszkatołowa 0 g Gotowanie 5 min
Przyprawa Imbir 0 g Gotowanie 5 min

Notatki

  • cynamon - 2,5 łyżeczki
    gałka muszkatołowa - 0,5 łyżeczki
    imbir - 0,5 łyżeczki

    dynia piżmowa ~ 1,5 kg
    23 wrz 2020, 21:31

Dyskusja