PL | EN
Rozmiar warki
-
24 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
1 %/hSzybkość odparowywania
-
24.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
0 %Straty z gotowania
-
13.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
0 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
100 %Wydajność zacierania
-
3.2 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16 LIlość wody do zacierania
-
21 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 68 C | 60 min |
| 78 C | 30 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Briess - Pale Ale Malt | 4 kg 80% | 80 % | 7 |
| Ziarno | Strzegom Karmel 30 | 1 kg 20% | 75 % | 30 |
| Suma | 5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.41 Zbalansowane
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Magnum | 20 g | 60 min | 13.5 % |
| Gotowanie | Sybilla | 20 g | 15 min | 3.5 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| Safbrew t-58 | Ale | Suche | 11 g | Safbrew |
Dodatki
| Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
|---|---|---|---|---|
| Dodatek smakowy | Pieczona dynia | 3 g | Zacieranie | 90 min |
| Przyprawa | Irish Moss | 5 g | Gotowanie | 15 min |
Notatki
-
Dynię wcześniej upiec w piekarniku, 200 stopni 60 minut z dodatkiem 2g imbir, 4g gałka muszkat, 4 g goździki, 10 g cynamon, 120 g cukier trzcinowy (brązowy)
27 lis 2016, 20:04