PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pumpkin Ejl

Pumpkin Ejl

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
7.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 87% 80 % 5
Ziarno BESTMALZ - Best Melanoidin 0.25 kg 7.2% 75 % 71
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.1 kg 2.9% 75 % 45
Ziarno Biscuit Malt 0.1 kg 2.9% 79 % 45
Suma 3.45 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.53 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 25 g 55 min 4 %
Gotowanie Sybilla 25 g 55 min 3.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safbrew T-58 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Dynia (pieczona 30 min. 200 °C) 2800 g Zacieranie 60 min
Dodatek smakowy Dynia (pieczona 30 min. 200 °C) 2000 g Gotowanie 30 min
Przyprawa cynamon, imbir, gałka muszkatałowa, goździki, kardamon, kolendra, curry 20 g Gotowanie 5 min

Dyskusja