PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pumpkin alePaweł

Pumpkin alePaweł

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 50.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 22
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 33.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 44.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
16 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 8 kg 46.5% 80 % 5
Ziarno Crystal castlemalting 1 kg 5.8% 80 % 140
Ziarno Biscuit Malt 1 kg 5.8% 79 % 45
Ziarno Viking czekoladowy 0.2 kg 1.2% 80 % 900
Ziarno Abbey 1 kg 5.8% 80 % 45
Dodatek Dynia pieczona w przyprawach 6 kg 34.9% 1 % 0
Suma 17.2 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.46 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Fuggles 100 g 60 min 4.5 %
Aromat (koniec gotowania) Fuggles 50 g 5 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangroves Jack Ale Gęstwa 500 ml Dom

Notatki

  • 6kg dyni upieczonej w temp 200 stopni przez 80min z dodatkiem cynamonu goździków gałki muszkatołowej i imbiru po paczce.
    3 paź 2020, 19:01

Dyskusja