PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pumpkin Ale

Pumpkin Ale

0
  • 13.6
    Gęstość BLG
  • 29
    IBU
  • 5.6 %
    ABV
  • 9.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Loczygount PRO
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
9.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 4.5 kg 55.9% 80 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 6.2% 85 % 4
Ziarno Weyermann Caramunich 3 0.5 kg 6.2% 76 % 150
Ziarno dynia 2.5 kg 31.1% 6 % 0
Cukier cukier trzcinowy 0.05 kg 0.6% 100 % 0
Suma 8.05 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.53 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 20 g 60 min 13.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM55 Zielone Wzgórze Ale Gęstwa 200 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy dynia 2500 g Zacieranie 60 min
Przyprawa imbir 15 g Gotowanie 60 min
Przyprawa cynamon 15 g Gotowanie 60 min
Przyprawa gałka muszkatołowa 9 g Gotowanie 60 min
Dodatek smakowy cukier trzcinowy 50 g Zacieranie 60 min

Dyskusja