PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pumpkin ale

Pumpkin ale

0
  • 10
    Gęstość BLG
  • 18
    IBU
  • 4 %
    ABV
  • 7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Cream Ale
    Styl
  • Nanek92
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 8.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
72 C 15 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10 BLG
4% ABV
7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 3.5 kg 87.5% 80 % 7
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.3 kg 7.5% 75 % 30
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.2 kg 5% 75 % 150
Suma 4 kg

Chmiele

18 IBU

Balans goryczy 0.45 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Colombus 10 g 60 min 15 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Puree z dyni 3000 g Fermentacja cicha 6 dni
Przyprawa Cudyn 320 g Gotowanie 5 min

Dyskusja