PL | EN

Puf puf! Smoked Ale

0

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 50 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 37 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.2 BLG
8.9% ABV
55.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.5 kg 37.8% 80 % 5
Ziarno Casle Malting Whisky Nature 3 kg 32.4% 85 % 4
Ziarno Caraaroma 1 kg 10.8% 78 % 400
Ziarno Brown Malt (British Chocolate) 0.5 kg 5.4% 70 % 128
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.5 kg 5.4% 71 % 600
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 5.4% 85 % 3
Ziarno Carafa III 0.25 kg 2.7% 70 % 1034
Suma 9.25 kg

Chmiele

64 IBU

Balans goryczy 0.76 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 50 g 30 min 15.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 22.8 g Fermentis