PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. PszePorter

PszePorter

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 14 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 18.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.33 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 45 min
72 C 15 min
76 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.1 BLG
8.3% ABV
23.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 2.8 kg 46.7% 85 % 4
Ziarno Pilzneński 1.7 kg 28.3% 81 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.7 kg 11.7% 79 % 10
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.6 kg 10% 75 % 150
Ziarno Jęczmień palony 0.15 kg 2.5% 55 % 985
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.05 kg 0.8% 68 % 601
Suma 6 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.42 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertauer Mittelfruh 60 g 60 min 4.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WB-06 Pszeniczne Suche 11 g safbrew

Dyskusja