PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. pszeniczny tropic

pszeniczny tropic

0
  • 11.4
    Gęstość BLG
  • 26
    IBU
  • ---
    ABV
  • 3.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Andreas
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 50 min
72 C 10 min
78 C 2 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
3.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszenica niesłodowana 1 kg 16.7% 75 % 3
Ziarno Pszeniczny 4 kg 66.7% 85 % 4
Dodatek luska orkiszowa 1 kg 16.7% 1 % 0
Suma 6 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.52 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Waimea 40 g 5 min 17 %
Aromat (koniec gotowania) Rakau (NZ) 5 g 10 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Waimea 5 g 10 min 17 %
Aromat (koniec gotowania) Rakau (NZ) 40 g 5 min 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us05 Ale Suche 10 g ---

Dyskusja