PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. pszeniczny stout 6

pszeniczny stout 6

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
36.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 1.5 kg 52.6% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.3 kg 10.5% 79 % 22
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.6 kg 21.1% 81 % 6
Ziarno Strzegom pszenica prażona 0.25 kg 8.8% 70 % 1000
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.2 kg 7% 68 % 601
Suma 2.85 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.5 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 10 g 60 min 10 %
Gotowanie Styrian Golding 15 g 5 min 3.6 %
Whirlpool Styrian Golding 15 g 30 min 3.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WB-06 Ale Suche 6 g fermentis

Dyskusja