PL | EN
Rozmiar warki
-
19 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
24.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
12.9 LIlość wody do zacierania
-
17.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 45 C | 15 min |
| 55 C | 15 min |
| 62 C | 40 min |
| 72 C | 40 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Pilzneński | 2.62 kg 61.1% | 81 % | 4 |
| Ziarno | Pszeniczny | 1.67 kg 38.9% | 85 % | 4 |
| Suma | 4.29 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.38 Zbalansowane
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | East Kent Goldings | 33 g | 60 min | 4.6 % |
|
EAST KENT GOLDING (UK) https://allegro.pl/oferta/chmiel-east-kent-golding-uk-100g-piwo-domowe-9499652690 |
||||
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| Bavarian Wheat 11 | Pszeniczne | Suche | 10 g | Gozdawa |
|
Drożdże BW11 do piw pszenicznych Gozdawa https://allegro.pl/oferta/drozdze-bw11-do-piw-pszenicznych-gozdawa-piwo-5145130023 |
||||
Notatki
-
150g glukozy
6dni burzliwa
6dni cicha
24 sty 2021, 12:08