PL | EN
Rozmiar warki
-
26 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
5 %/hSzybkość odparowywania
-
30 LIlość gotowanej brzeczki
-
5 %Straty z gotowania
-
11.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
19.8 LIlość wody do zacierania
-
25.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
46 C | 15 min |
63 C | 25 min |
72 C | 40 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pszeniczny | 3.3 kg 58.4% | 85 % | 4 |
Ziarno | Pilzneński | 2 kg 35.4% | 81 % | 4 |
Ziarno | Carawheat (GR) | 0.25 kg 4.4% | 68 % | 79 |
Ziarno | Zakwaszajacy Wayermann | 0.1 kg 1.8% | --- % | --- |
Suma | 5.65 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.23 Słodkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Hallertau Tradition | 25 g | 60 min | 5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
SafAle WB 06 | Pszeniczne | Suche | 11 g | --- |
Fm 41 | Pszeniczne | Płynne | 100 ml | --- |
Jacks M20 | Pszeniczne | Suche | 11 g | --- |
WLP351 - Bavarian Weizen Yeast | Pszeniczne | Płynne | 100 ml | White Labs |
Notatki
-
Łuska ryżowa 100g
25 sty 2023, 18:43