PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pszeniczne Polskie Ale

Pszeniczne Polskie Ale

0
  • 10.7
    Gęstość BLG
  • 15
    IBU
  • 4.3 %
    ABV
  • 2.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • korko_czong
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.3 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.7 BLG
4.3% ABV
2.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 2.3 kg 53.5% 82 % 4
Ziarno Viking Wheat Malt 2 kg 46.5% 83 % ---
Suma 4.3 kg

Chmiele

15 IBU

Balans goryczy 0.35 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga polish hops 10 g 60 min 12.9 %
Whirlpool Iunga polish hops 20 g 0 min 12.9 %
Na zimno Iunga polish hops 20 g 7 dni 12.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
safale us-05 Ale Gęstwa 200 ml safale

Dyskusja