PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pszeniczne Cytrusowe - ESENCJE SMAKU

Pszeniczne Cytrusowe - ESENCJE...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.5 BLG
4.2% ABV
9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal ekstrakt słodowy pszeniczny 1.7 kg 50% 80 % 36
Płynny ekstrakt Bruntal ekstrakt słodowy jasny 1.7 kg 50% 81 % 26
Suma 3.4 kg

Chmiele

16 IBU

Balans goryczy 0.38 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertau Tradition 30 g 60 min 5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safbrew WB-06 Pszeniczne Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Skórka gorzkiej pomarąńczy Curacao 20 g Gotowanie 15 min
Przyprawa Skórka słodkiej pomarąńczy 20 g Gotowanie 15 min

Notatki

  • Skórki pomarańczy włożyć w woreczku muślinowym
    Wyciągnąć po 10 min i dolać drugi ekstrakt
    2 kwi 2021, 10:05

Dyskusja