PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pszeniczne ciemne

Pszeniczne ciemne

0
  • 13.3
    Gęstość BLG
  • 19
    IBU
  • 5.5 %
    ABV
  • 12.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • marcinja
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
45 C 10 min
52 C 15 min
62 C 30 min
72 C 30 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
12.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 3 kg 52.6% 85 % 4
Ziarno Strzegom Pilzneński 1 kg 17.5% 80 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 17.5% 79 % 16
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.5 kg 8.8% 75 % 30
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.2 kg 3.5% 68 % 601
Suma 5.7 kg

Chmiele

19 IBU

Balans goryczy 0.35 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 50 g 60 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
gęstwa WB-O6 Pszeniczne Gęstwa 200 ml ---

Dyskusja