PL | EN

Pszeniczne ciemne

0
  • 11.9
    Gęstość BLG
  • 14
    IBU
  • 4.8 %
    ABV
  • 13.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.4 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
13.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 2.2 kg 53.7% 85 % 4
Ziarno Monachijski 0.8 kg 19.5% 80 % 16
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.8 kg 19.5% 79 % 10
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.2 kg 4.9% 75 % 59
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 0.1 kg 2.4% 68 % 1202
Suma 4.1 kg

Chmiele

14 IBU

Balans goryczy 0.29 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 30 g 60 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safbrew WB-06 Pszeniczne Suche 20 g Safbrew

Notatki

  • Nieudane - posmak papierosowy
    23 kwi 2022, 14:21