PL | EN
Rozmiar warki
-
23 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
75 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
30.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
8 %Straty z gotowania
-
11.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
6 %Straty z fermentacji
-
4 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
82 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.5 LIlość wody do zacierania
-
22 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
44 C | 20 min |
63 C | 45 min |
72 C | 20 min |
78 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
ZAKOŃCZONE
-
PSZENICZNE ALA PAULANER
rurko dodano 992 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pszeniczny | 3 kg 54.5% | 81 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 2 kg 36.4% | 80 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 0.5 kg 9.1% | 79 % | 16 |
Suma | 5.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.38 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Tradition | 30 g | 60 min | 7.1 % |