PL | EN
Rozmiar warki
-
23 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
75 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
30.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
8 %Straty z gotowania
-
11.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
6 %Straty z fermentacji
-
4 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
82 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.5 LIlość wody do zacierania
-
22 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
44 C | 20 min |
63 C | 45 min |
72 C | 20 min |
78 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
ZAKOŃCZONE
-
PSZENICZNE ALA PAULANER
rurko dodano 978 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pszeniczny | 3 kg 54.5% | 81 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 2 kg 36.4% | 80 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 0.5 kg 9.1% | 79 % | 16 |
Suma | 5.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.38 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Tradition | 30 g | 60 min | 7.1 % |