PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. pszeniczne 50/50 Izabella w68

pszeniczne 50/50 Izabella w68

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 8 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 19.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 4 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 82 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 50 min
75 C 10 min
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
3.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Wheat Malt 1.5 kg 50% 83 % 5
Ziarno Weyermann - Bohemian Pilsner Malt 1.5 kg 50% 81 % 4
Suma 3 kg

Chmiele

14 IBU

Balans goryczy 0.26 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Izabella 15 g 40 min 5.1 %
Aromat (koniec gotowania) Izabella 15 g 5 min 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
safale w-68 Pszeniczne Suche 11.5 g Suche

Dyskusja