PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pszeniczne #1

Pszeniczne #1

0
  • 16.2
    Gęstość BLG
  • 19
    IBU
  • ---
    ABV
  • 7.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Gabryśka
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 10 min
67 C 30 min
71 C 20 min
76 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.2 BLG
7.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 2.86 kg 48.4% 79 % 6
Ziarno Strzegom pszeniczny 2.35 kg 39.8% 81 % 6
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.5 kg 8.5% 75 % 30
Ziarno Barley, Flaked 0.2 kg 3.4% 70 % 4
Suma 5.91 kg

Chmiele

19 IBU

Balans goryczy 0.26 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertau 13 g 50 min 12 %
Gotowanie Rakau 15 g 7 min 9.5 %
Na zimno Rakau (NZ) 10 g 4 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safbrew WB-06 Pszeniczne Suche 11.5 g Safbrew

Dyskusja