PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pszeniczna 14

Pszeniczna 14

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Pszeniczny 2.5 kg 55.6% 85 % 4
Płynny ekstrakt Pilzneński 1.7 kg 37.8% 81 % 4
Płynny ekstrakt Karmelowy 0.1 kg 2.2% 75 % 59
Cukier Cukier trzcinowy 0.2 kg 4.4% 90 % 8
Suma 4.5 kg

Chmiele

69 IBU

Balans goryczy 1.1 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga-goryczkowy 40 g 60 min 11 %
Gotowanie Simcoe-uniwersalny 20 g 15 min 13.2 %
Gotowanie Centennial-uniwersalny 10 g 10 min 10.5 %
Gotowanie Palisade 10 g 10 min 7.5 %
Gotowanie Vic Secret 20 g 5 min 16.3 %
Gotowanie Vic Secret 40 g 0 min 16.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
S-33 Pszeniczne Gęstwa 30 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Platki owsiane blysk. 300 g Gotowanie 20 min
Czynnik do wody Calcium Chloride 10 g Gotowanie 20 min
Czynnik do wody CaSO4 (gips piwowarski) 10 g Gotowanie 20 min
Przyprawa Kolendra 10 g Gotowanie 10 min
Przyprawa Curacao 10 g Gotowanie 60 min

Dyskusja