PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pszenica MIP (made in poland)

Pszenica MIP (made in poland)

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 7.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

7.8 BLG
3% ABV
2.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 1.5 kg 50% 85 % 4
Ziarno Strzegom Pilzneński 1.5 kg 50% 80 % 4
Suma 3 kg

Chmiele

11 IBU

Balans goryczy 0.35 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 15 g 60 min 4 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 10 g 15 min 4 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 5 g 5 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
wb-06 Pszeniczne Suche 14.38 g ---

Notatki

  • Po wysładzaniu 22,5l brzeczki o 6,2blg
    Po gotowaniu 19,5l brzeczki o 6,6 blg
    18-07-2018 fermentacja burzliwa
    28-07-2018 1,0 blg 2 dni cicha
    04-08-2017 butelkowanie 1,0 blg, 200g cukru na 19l.
    26 lip 2017, 12:37

Dyskusja