PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pszenica MIP (made in poland)

Pszenica MIP (made in poland)

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 7.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

7.8 BLG
3% ABV
2.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 1.5 kg 50% 85 % 4
Ziarno Strzegom Pilzneński 1.5 kg 50% 80 % 4
Suma 3 kg

Chmiele

11 IBU

Balans goryczy 0.35 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 15 g 60 min 4 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 10 g 15 min 4 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 5 g 5 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
wb-06 Pszeniczne Suche 14.38 g ---

Notatki

  • Po wysładzaniu 22,5l brzeczki o 6,2blg
    Po gotowaniu 19,5l brzeczki o 6,6 blg
    18-07-2018 fermentacja burzliwa
    28-07-2018 1,0 blg 2 dni cicha
    04-08-2017 butelkowanie 1,0 blg, 200g cukru na 19l.
    26 lip 2017, 12:37

Dyskusja