PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pszenica Caca

Pszenica Caca

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
47 C 20 min
51 C 10 min
63 C 20 min
68 C 40 min
78 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
4.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód pszeniczny Viking 4 kg 80% 82 % 5
Ziarno Viking Pale Ale malt zero 1 kg 20% 80 % 5
Suma 5 kg

Chmiele

16 IBU

Balans goryczy 0.31 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 42 g 60 min 3.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safbrew WB-06 pszenica Pszeniczne Suche 23 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody gips do 5.0 20 g Gotowanie 60 min

Dyskusja