PL | EN

Pszenica -> Albae cerevisiae

0

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 30 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
3.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy pszeniczny 3.4 kg 87.2% 100 % 7
Cukier syrop 0.5 kg 12.8% 100 % 10
Suma 3.9 kg

Chmiele

15 IBU

Balans goryczy 0.27 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 20 g 30 min 11.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WB-06 Pszeniczne Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Zioło syrop - kwiat lipy 250 g Gotowanie 5 min
Zioło syrop - ogórecznik 250 g Gotowanie 5 min

Notatki

  • - na bazie pszenicznego z ekstraktów z dodatkiem syropów (przypraw typowych dla Albae); piwo oszczędne w czasie;
    - drożdże pszeniczne w celu uwspółcześnienia stylu - wygładzenia
    28 sty 2025, 18:53

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


WA
nie ma ciała; za dużo chmielu goryczkowego; za dużo wody;
warzny    1066 dni temu
WA
Chmiel EKG
warzny    1135 dni temu