PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pszenica -> Albae cerevisiae

Pszenica -> Albae cerevisiae

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 30 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
3.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy pszeniczny 3.4 kg 87.2% 100 % 7
Cukier syrop 0.5 kg 12.8% 100 % 10
Suma 3.9 kg

Chmiele

15 IBU

Balans goryczy 0.27 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 20 g 30 min 11.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WB-06 Pszeniczne Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Zioło syrop - kwiat lipy 250 g Gotowanie 5 min
Zioło syrop - ogórecznik 250 g Gotowanie 5 min

Notatki

  • - na bazie pszenicznego z ekstraktów z dodatkiem syropów (przypraw typowych dla Albae); piwo oszczędne w czasie;
    - drożdże pszeniczne w celu uwspółcześnienia stylu - wygładzenia
    28 sty 2025, 18:53

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


WA
nie ma ciała; za dużo chmielu goryczkowego; za dużo wody;
warzny    991 dni temu
WA
Chmiel EKG
warzny    1060 dni temu