PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. PSZENICA #7

PSZENICA #7

0
  • 12.4
    Gęstość BLG
  • 11
    IBU
  • 5 %
    ABV
  • 3.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Witbier
    Styl
  • Cyron PRO
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 550 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 2 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 622.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 420 L
    Ilość wody do zacierania
  • 540 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
3.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 50 kg 41.7% 81 % 3.5
Ziarno Pszenica niesłodowana 60 kg 50% 75 % 3
Ziarno Enzymatyczny Viking 10 kg 8.3% 76 % 7
Suma 120 kg

Chmiele

11 IBU

Balans goryczy 0.22 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 190 g 60 min 14 %
Aromat (koniec gotowania) Kolendra 600 g 0 min 1 %
Whirlpool Curacao zimny whirl. 500 g 0 min 1 %
Whirlpool Skórka pomarańczy zimny whirl. 1800 g 0 min 1 %

Dyskusja