PL | EN
Rozmiar warki
-
23 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
75 minCzas gotowania
-
12 %/hSzybkość odparowywania
-
29.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
8 %Straty z gotowania
-
11.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
3 %Straty z fermentacji
-
1 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18 LIlość wody do zacierania
-
24 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 60 min |
76 C | 1 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
PSZENICA 4
darcio dodano 1441 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - pszeniczny jasny | 3 kg 50% | 80 % | 6 |
Ziarno | Weyermann - Pilsner | 2.75 kg 45.8% | 81 % | 4 |
Ziarno | Weyermnn - Carahell | 0.25 kg 4.2% | 77 % | 26 |
Suma | 6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.28 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 25 g | 60 min | 4 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 25 g | 20 min | 4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM41 Gwoździe i Banany | Pszeniczne | Płynne | 1200 ml | Fermentum Mobile |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Inne | łuska ryżowa | 150 g | Zacieranie | 10 min |