PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pszenica 16.02.2023

Pszenica 16.02.2023

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
7.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 2.25 kg 40.9% 85 % 4
Ziarno Monachijski 3.25 kg 59.1% 80 % 16
Suma 5.5 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.55 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Zula 28 g 60 min 11.1 %
Whirlpool Chinook 12 g 0 min 7.6 %
Whirlpool Willamette 12 g 0 min 5 %
Na zimno Chinook 11 g 7 dni 7.6 %
Na zimno Willamette 11 g 7 dni 5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
s-33 Pszeniczne Suche 11.5 g safale

Dyskusja