PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. pszenica

pszenica

0
  • 13.6
    Gęstość BLG
  • 29
    IBU
  • ---
    ABV
  • 3.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Witbier
    Styl
  • sliwka1985
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 67 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
3.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 1.5 kg 47.6% 80 % 4
Ziarno Pszeniczny 1.5 kg 47.6% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.15 kg 4.8% 85 % 3
Suma 3.15 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.53 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sybilla 25 g 60 min 3.5 %
Aromat (koniec gotowania) Sladek 15 g 20 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Sladek 15 g 7 min 6 %
Na zimno Saaz (Czech Republic) 20 g 5 dni 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Gozdawa Classic Belgian Witbier Pszeniczne Suche 10 g Gozdawa

Dyskusja