PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pszenica #1

Pszenica #1

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 500 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 3.5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 574.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.6 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 396 L
    Ilość wody do zacierania
  • 506 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
51 C 15 min
69 C 60 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
3.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 60 kg 54.5% 80 % 4
Ziarno Pszeniczny 50 kg 45.5% 85 % 4
Suma 110 kg

Chmiele

12 IBU

Balans goryczy 0.24 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Equinox 200 g 60 min 13.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
fermentis wb-06 Ale Suche 500 g ---

Dyskusja