PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pszenica 1

Pszenica 1

1
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
6.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 1.5 kg 28.8% 81 % 5
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 2 kg 38.5% 80 % 6
Ziarno Carahell 0.2 kg 3.8% 77 % 26
Ziarno pszeniczny ciemny 1.5 kg 28.8% 80 % 18
Suma 5.2 kg

Chmiele

14 IBU

Balans goryczy 0.26 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Perle 30 g 60 min 4.2 %
Aromat (koniec gotowania) Perle 10 g 5 min 4.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safbrew WB-06 Pszeniczne Suche 11.5 g Safbrew

Dyskusja