PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pszenica 1.10.22

Pszenica 1.10.22

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 11 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 53.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 82 %
    Wydajność zacierania
  • 3.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 29.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 38.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
77 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
2.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 4.5 kg 50% --- % ---
Ziarno Pilzneński 4.5 kg 50% 81 % 4
Suma 9 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.62 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Citra 40 g 30 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 60 g 0 min 6.3 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 30 g 0 min 12.6 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 25 g 0 min 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Us-05 Ale Gęstwa 200 ml Fermentis

Dyskusja