PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Psycho

Psycho

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 16 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 21.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 7 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 90 min
76 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.5 BLG
9% ABV
8.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 6 kg 92.3% 80 % 6
Ziarno Monachijski Ciemny Steinbach 0.3 kg 4.6% 100 % 30
Ziarno Karmelowy Ciemny 0.2 kg 3.1% 85 % 130
Suma 6.5 kg

Chmiele

91 IBU

Balans goryczy 1.07 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Na zimno Amarillo 50 g 5 dni 9.5 %
Na zimno Centennial 30 g 5 dni 10.5 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 55 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Cascade 20 g 30 min 6 %
Na zimno Cascade 20 g 5 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja