PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pseudo Porter Bałtycki

Pseudo Porter Bałtycki

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 20
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

22.7 BLG
10.3% ABV
33.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 3.15 kg 52.5% 79 % 22
Ziarno Castle Pale Ale 0.9 kg 15% 80 % 8
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.45 kg 7.5% 73 % 120
Ziarno Weyermann - Carawheat 0.3 kg 5% 77 % 97
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.15 kg 2.5% 73 % 1001
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.9 kg 15% 79 % 10
Ziarno Simpsons - Coffee Malt 0.15 kg 2.5% 74 % 296
Suma 6 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.36 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 25 g 60 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP090 - San Diego Super Yeast Ale Gęstwa 120 ml White Labs

Dyskusja