PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pseudo Fullers London Pride

Pseudo Fullers London Pride

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 2.7 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 20 min
68 C 25 min
72 C 25 min
78 C 10 min
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
9.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 5 kg 89.3% 80 % 7
Ziarno Caramel/Crystal Malt 0.6 kg 10.7% 72 % 160
Suma 5.6 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.69 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Target 25 g 60 min 11.5 %
Gotowanie Challenger 10 g 15 min 8.5 %
Gotowanie Northdown 10 g 15 min 8.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - Whitbread Ale Ale Płynne 125 ml Wyeast Labs

Dyskusja