PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. PS2

PS2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 50 min
72 C 10 min
76 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
27.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2 kg 54.9% 81 % 4
Ziarno Biscuit Malt 0.15 kg 4.1% 79 % 45
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 13.7% 65 % 3
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.15 kg 4.1% 75 % 150
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa III 0.12 kg 3.3% 70 % 1024
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.2 kg 5.5% 76.1 % 0
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.12 kg 3.3% 68 % 1200
Cukier Xylitol 0.4 kg 11% 90 % ---
Suma 3.64 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 19 g 45 min 11 %

Dyskusja