PL | EN
Rozmiar warki
-
10 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
12.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
7.8 LIlość wody do zacierania
-
10.4 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
PRZENICA Z CHMIELEM BELMA
gadexxx dodano 2283 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Słód pszeniczny Bestmalz | 1.1 kg 42.3% | 82 % | 5 |
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 1 kg 38.5% | 80 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Karmel 150 | 0.1 kg 3.8% | 75 % | 150 |
Ziarno | Weyermann - Carawheat | 0.2 kg 7.7% | 77 % | 97 |
Ziarno | Rye, Flaked | 0.1 kg 3.8% | 78.3 % | 4 |
Ziarno | Oats, Flaked | 0.1 kg 3.8% | 80 % | 2 |
Suma | 2.6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.98 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Citra | 10 g | 60 min | 13.5 % |
Gotowanie | Citra | 10 g | 20 min | 13.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 10 g | 5 min | 13.5 % |
Na zimno | Citra | 20 g | 3 dni | 13.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Mauribrew Weiss Y1433 | Pszeniczne | Suche | 5.5 g | Mauribrew |