PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Prrrryyy ;-)

Prrrryyy ;-)

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 27 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 35 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
76 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
29.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale OPTIMA 4 kg 65.6% --- % 6.5
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.4 kg 6.6% 75 % 150
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.3 kg 4.9% 68 % 1200
Ziarno Biscuit Malt 0.25 kg 4.1% 79 % 50
Ziarno Płatki owsiane 0.8 kg 13.1% 85 % 3
Ziarno Carafa I Special 0.35 kg 5.7% --- % 900
Suma 6.1 kg

Chmiele

18 IBU

Balans goryczy 0.37 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 20 g 60 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Lager Gęstwa 25 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Whirfloe T 2 g Gotowanie 7 min

Dyskusja