PL | EN
Prosty Polski Pils SunnyBrewer...
0-
12.4Gęstość BLG
-
36IBU
-
5 %ABV
-
3.5SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
120 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
30.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3.8 L / kgStosunek wody do ziarna
-
19.4 LIlość wody do zacierania
-
24.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
55 C | 0 min |
64 C | 70 min |
72 C | 15 min |
78 C | 1 min |
-
StatusUwarzono
-
ZACIERANIE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 4.5 kg 88.2% | 80 % | 4 |
Ziarno | Weyermann - Acidulated Malt | 0.1 kg 2% | 80 % | 6 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.5 kg 9.8% | 78 % | 4 |
Suma | 5.1 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.72 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 25 g | 60 min | 7.2 % |
Gotowanie | Lubelski | 30 g | 30 min | 4.7 % |
Gotowanie | lubelski | 30 g | 15 min | 4.7 % |
Aromat (koniec gotowania) | Lubelski | 40 g | 0 min | 4.7 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Gozdawa - Czech Pilsner | Lager | Suche | 10 g | Gozdawa |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | Whirfloc | 1.1 g | Gotowanie | 10 min |
Notatki
-
Słód zakwaszający + pilzneński dodane w 55stC
30 kwi 2023, 09:33