PL | EN

Projekt RIeSe

0

Rozmiar warki

  • 17 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 21.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27 L
    Ilość wody do zacierania
  • 36 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24.6 BLG
11.4% ABV
65 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 5 kg 55.6% 81 % 6
Ziarno Pszeniczny 1 kg 11.1% 85 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 11.1% 79 % 10
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.75 kg 8.3% 73 % 1001
Ziarno Special B Malt 0.75 kg 8.3% 65.2 % 315
Ziarno Jęczmień palony 0.5 kg 5.6% 55 % 985
Suma 9 kg

Chmiele

86 IBU

Balans goryczy 0.83 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 30 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Chinook 30 g 45 min 13 %
Gotowanie Iunga 30 g 30 min 11 %
Gotowanie East Kent Goldings 30 g 10 min 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 700 ml Fermentis
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Fermentis