PL | EN

Projekt RIeSe

0

Rozmiar warki

  • 17 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 21.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27 L
    Ilość wody do zacierania
  • 36 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24.6 BLG
11.4% ABV
65 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 5 kg 55.6% 81 % 6
Ziarno Pszeniczny 1 kg 11.1% 85 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 11.1% 79 % 10
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.75 kg 8.3% 73 % 1001
Ziarno Special B Malt 0.75 kg 8.3% 65.2 % 315
Ziarno Jęczmień palony 0.5 kg 5.6% 55 % 985
Suma 9 kg

Chmiele

86 IBU

Balans goryczy 0.83 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 30 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Chinook 30 g 45 min 13 %
Gotowanie Iunga 30 g 30 min 11 %
Gotowanie East Kent Goldings 30 g 10 min 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 700 ml Fermentis
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Fermentis