PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Project AIPA

Project AIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 50.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 34.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 44.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 90 min
72 C 30 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
3.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 9 kg 90.5% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.95 kg 9.5% 85 % 4
Suma 9.95 kg

Chmiele

68 IBU

Balans goryczy 1.33 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 47.62 g 27 min 12 %
Gotowanie Amarillo 47.62 g 27 min 9.5 %
Gotowanie Citra 38.1 g 12 min 12 %
Gotowanie Amarillo 38.1 g 12 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 38.1 g 5 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 38.1 g 5 min 9.5 %
Na zimno Citra 95.24 g 4 dni 12 %
Na zimno Amarillo 95.24 g 4 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 190.48 ml Fermentis

Dyskusja