PL | EN
Rozmiar warki
-
10 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
12.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
19.8 LIlość wody do zacierania
-
26.4 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 2.5 kg 37.9% | 79 % | 22 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 1 kg 15.2% | 79 % | 10 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 1 kg 15.2% | 79 % | 16 |
Ziarno | Viking melanoidynowy | 1.5 kg 22.7% | 75 % | 60 |
Ziarno | Strzegom Karmel 300 | 0.3 kg 4.5% | 70 % | 299 |
Ziarno | Biscuit Malt | 0.3 kg 4.5% | 79 % | 45 |
Suma | 6.6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.45 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 20 g | 60 min | 10 % |
Gotowanie | Marynka | 20 g | 50 min | 10 % |
Aromat (koniec gotowania) | Iunga | 40 g | 10 min | 11 % |
Aromat (koniec gotowania) | Iunga | 10 g | 0 min | 11 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Saflager W 34/70 | Lager | Suche | 36 g | Fermentis |