PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Project 30 DoppelBock

Project 30 DoppelBock

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

30.4 BLG
15.1% ABV
29.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 2.5 kg 37.9% 79 % 22
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 15.2% 79 % 10
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 15.2% 79 % 16
Ziarno Viking melanoidynowy 1.5 kg 22.7% 75 % 60
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.3 kg 4.5% 70 % 299
Ziarno Biscuit Malt 0.3 kg 4.5% 79 % 45
Suma 6.6 kg

Chmiele

59 IBU

Balans goryczy 0.45 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 20 g 60 min 10 %
Gotowanie Marynka 20 g 50 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Iunga 40 g 10 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Iunga 10 g 0 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager W 34/70 Lager Suche 36 g Fermentis

Dyskusja