PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Prince Charles

Prince Charles

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 22 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 75 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.6 BLG
9.7% ABV
5.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2.2 kg 50.3% 81 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.7 kg 38.9% 90 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.074 kg 1.7% 85 % 3
Ziarno Pszeniczny 0.4 kg 9.1% 85 % 4
Suma 4.374 kg

Chmiele

89 IBU

Balans goryczy 0.99 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amarillo 10 g 45 min 12.9 %
Gotowanie Mosaic 25 g 45 min 11.3 %
Whirlpool Mosaic 25 g 20 min 11.3 %
Whirlpool Emigma 25 g 20 min 18.2 %
Na zimno Enigma 100 g 2 dni 18.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - American Ale Ale Gęstwa 100 ml Wyeast Labs

Dyskusja