PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.9 LIlość wody do zacierania
-
22.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
76 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 2.75 kg 48.7% | 79 % | 16 |
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 1.1 kg 19.5% | 80 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 1 kg 17.7% | 79 % | 10 |
Ziarno | Karmelowy Jasny 30EBC | 0.3 kg 5.3% | 75 % | 30 |
Ziarno | Jęczmień niesłodowany | 0.5 kg 8.8% | 75 % | 2 |
Suma | 5.65 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.62 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Styrian Wolf | 30 g | 60 min | 11.1 % |
Aromat (koniec gotowania) | Styrian Wolf | 30 g | 0 min | 11.1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
US 04 | Ale | Suche | 11 g | --- |