PL | EN

Prawdziwe Pszenicznev2

0

Rozmiar warki

  • 60 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 75.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 37.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 50.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
45 C 15 min
63 C 30 min
72 C 40 min
78 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11 BLG
4.4% ABV
3.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 7.5 kg 59.5% 85 % 4
Ziarno Pilzneński 4.5 kg 35.7% 81 % 4
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.6 kg 4.8% 75 % 30
Suma 12.6 kg

Chmiele

7 IBU

Balans goryczy 0.16 Słodkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 36 g 60 min 4 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 33 g 10 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safbrew WB-06 Pszeniczne Suche 34.5 g Safbrew