PL | EN
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
3 %Straty z gotowania
-
10.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
12 LIlość wody do zacierania
-
16 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 67 C | 60 min |
| 72 C | 30 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Viking Pale Ale malt | 3 kg 60% | 75 % | 5 |
| Ziarno | Karmelowy Jasny 30EBC | 1 kg 20% | 75 % | 30 |
| Dodatek | Płatki owsiane | 0.5 kg 10% | 85 % | 3 |
| Dodatek | Płatki pszeniczne | 0.5 kg 10% | 85 % | 3 |
| Suma | 5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.51 Gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Marynka | 20 g | 60 min | 8.8 % |
| Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 20 g | 20 min | 4 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Lublin (Lubelski) | 20 g | 7 min | 4 % |
| Na zimno | Lublin (Lubelski) | 30 g | 3 dni | 4 % |
| Na zimno | Marynka | 30 g | 3 dni | 8.8 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| Safale US-05 | Ale | Suche | 11 g | --- |