PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. poter

poter

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
16.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4 kg 80.8% 81 % 4
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 60L 0.25 kg 5.1% 74 % 118
Ziarno Weyermann - Caraamber 0.25 kg 5.1% 75 % 65
Ziarno Weyermann - Carafa I 0.25 kg 5.1% 70 % 690
dodać na wygrzew
Ziarno crisp brown 0.2 kg 4% 75 % ---
Suma 4.95 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.52 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 12 g 60 min 12 %
Gotowanie marynka 13 g 15 min 6.5 %
Gotowanie marynka 20 g 10 min 6.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 10 g Fermentis

Dyskusja