PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Portier Pałeł

Portier Pałeł

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.7 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
23.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 81.3% 80 % 5
Ziarno brown 0.5 kg 8.1% 60 % 200
Ziarno słód karmelowy 300 0.25 kg 4.1% --- % ---
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.1 kg 1.6% 68 % 601
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 0.1 kg 1.6% 68 % 1202
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.1 kg 1.6% 71 % 600
Ziarno Carafa III 0.1 kg 1.6% 70 % 1034
Suma 6.15 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 30 g 60 min 7 %
Gotowanie Fuggles 15 g 25 min 4.5 %
Gotowanie Fuggles 15 g 5 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM11 Wichrowe Wzgórza Ale Płynne 150 ml Fermentum Mobile

Dyskusja